Sinarlintasnews.com – Seledri (Daun Sup) atau dengan bahasa lain Apium Graveolens adalah sayuran daun dan tumbuhan obat yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan.
Di Indonesia tumbuhan ini diperkenalkan oleh penjajah Belanda dan digunakan daunnya untuk menyedapkan sup atau sebagai lalap.
Dikutip dari Grid.ID, Penggunaan seledri paling lengkap adalah di Eropa: daun, tangkai daun, buah, dan umbinya semua dimanfaatkan.
Selain sebagai seledri sejak lama dikenal sebagai tanaman yang memiliki manfaat untuk pengobatan.
Penelitian secara ilmiah juga mendukung pengetahuan tersebut.
Tak hanya daunnya saja yang memiliki khasiat, akar, buah dan biji seledri pun dapat digunakan sebagai obat.
Akar seledri berkhasiat memacu enzim pencernaan dan peluruh kencing (diuretik), buah atau bijinya sebagai pereda kejang (antispasmodik), menurunkan kadar asam urat darah, antirematik, peluruh kencing, peluruh kentut (karminatif), afrodisiak, dan penenang (sedatif).
Inilah 10 manfaat seledri untuk kesehatan.
1. Menyehatkan pertumbuhan rambut
Ramuannya adalah dengan mencuci 7-10 tangkai daun seledri sampai bersih, lalu tumbuk sampai halus.
Setelah dikeramas, gosokkan tumbukan daun seledri ke kulit kepala dan rambut secara merata sambil dipijat ringan.
Setelah selesai, bungkus rambut dengan handuk selama kurang lebih 1 jam.
Bilas rambut dengan air bersih. Lakukan seminggu sekali.
2. Menurunkan kolesterol
Ramuannya adalah dengan mencuci 30 gram akar seledri sampai bersih, lalu rebus dalam 2 gelas air bersih sampai tersisa 1 gelas.
Setelah dingin, saring. Airnya diminum sekaligus.
3. Mengatasi Alergi
Ramuannya adalah dengan mengambil 2 batang seledri, 3 buah wortel ukuran sedang, dan 1 buah umbi bit ukuran sedang, cuci bersih, lalu dijus.
Minum jus tersebut sekaligus waktu perut kosong. Lakukan dua kali sehari.
4. Mengurangi sakit perut dan gangguan lambung
Ramuannya adalah dengan menyediakan 60 gram seledri segar, 1 ruas jari tangan jahe merah, dan sepotong gula aren.
Rebus dalam 2 gelas air bersih hingga tersisa 1 gelas.
Setelah dingin saring, airnya diminum sekaligus.
5. Meredakan batuk
Ramuannya adalah dengan mencuci 30 gram seledri segar, lalu potong-potong.
Rebus dalam 3 gelas air bersih hingga tersisa 1 gelas.
Setelah dingin, saring.
Bila suka, tambahkan madu dan gunakan ramuan ini untuk dua kali minum, pagi dan sore.
6. Mengobati bronkitis
Ramuannya adalah dengan mencuci 60 gram seledri segar, 10 gram kulit jeruk mandarin kering, dan 25 gram gula aren hingga bersih.
Setelah dipotong-potong, masukkan ke dalam panci email, tambahkan 3 gelas air bersih dan rebus hingga tersisa setengahnya.
Setelah dingin, saring dan airnya dibagi untuk dua kali minum, pagi dan sore.
7. Menurunkan tekanan darah
Ramuannya adalah dengan mencuci 100 gram seledri seutuhnya sampai bersih, lalu tumbuk hingga halus.
Tambahkan 1 cangkir air hangat, lalu disaring.
Setelah dingin, bagi untuk dua kali minum, pagi dan siang.
8. Mengatasi mata kering
Ramuannya adalah dengan memakan daun seledri sebagai lalap segar. Lakukan setiap hari.
9. Mengobati rematik
Ramuannya adalah dengan menyiapkan 30-40 lembar daun seledri, lalu siram dengan air panas.
Makan sebagai lalapan dan lakukan dua kali sehari.
10. Menjaga kesehatan ginjal
Ramuannya adalah cuci satu ikat daun seledri hingga bersih lalu dipotong kecil-kecil dan direbus dalam air selama 10 menit.
Setelah itu didiamkan hingga dingin lalu saring daun seledri dan masukkan ke dalam botol bersih.
Simpan dalam lemari es.
Ramuan ini diminum 1 gelas setiap harinya dan akan terasa bagimana khasiat dari ramuan daun seledri ini karena akan membuang kotoran dan racun yang menumpuk melalui air seni.Selamat mencoba dan semoga anda merasakan khasiatnya. (Int)
Penulis : Jerry
